[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]قال رسول الله صلى الله عليه و سلم من تصبح كل يوم بسبع تمرات عجوة لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر و يقول ايضا يا عائشة بيت لا ثمر فيه جياع اهله يا عائشة بيت لا ثمر فيه جياع اهله او جاع اهله قالها مرتين او ثلاثا
و تقول عائشة رضي الله عنها لابن اختها عروة-والله يا ابن اختي ان كنا لا ننظر الى الهلال ثم الهلال ثلاثة اهلة في شهرين و ما اوقدت في أبيات رسول الله عليه السلام نار فقال:ياخالة ما كان يعيشكم?قالت الاسودان التمر و الماء
فاذا كان الرسول صلى الله عليه و سلم و ازواجه يعشن الشهر و الشهرين على الماء و اذا كان المسلمون الاوائل قد فتحوا ربع المسكون من الارض في ثلث قرن وادارة التموين في جيوشهم لا تقدم لهم في كثير من الاحيان الا جرابا من الثمر و قليل من الماء,و اذا كان الله تعالى خص مريم بطعام واحد وهي في فترة المخاض
قال تعالى-وهزي اليك بجدع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا-سورة مريم آية25
فلا بد ان يكون في التمرالخير الكثير فهو يقاوم الامساك عند تناوله في الصباح و من المدهش ان تضع المصانع الامريكية الثمور في زجاجات صغيرة كزجاجات الادوية و توصف تلك التمور علاجا للامساك لانها غنية بالالياف ف100غ من الثمر تعادل(10-21)حبة من الثمر تحتوي على 8,5 من الالياف
و بالمناسبة فالمنظمات الصحية العلمية تدعوا الى الاكثار من الالياف لا للتخلص من الامساك فحسب بل لما تقدمه من فوائد اخرى
و الثمر غذاء مناسب للمصابين بارتفاع ضغط الدم فهو فقير الصوديوم و غني بالبوتاسيوم والابحاث العلمية الحديثة تدعوا المصابين بارتفاع ضغط الدم على تناول غذاء فقير بملح الطعام وهو كلوريد الصوديوم و غني بالبوتاسيوم
كما ان التمر غني بمعدن آخر هو المنغنيزيوم فنقص المنغنيزيوم مشكل يصيب عددا ملحوظا من الذين يتناولون حبوب الديجوكسين او المدرات البولية والمصابين بهبوط(قصور القلب) والتمرغني ايضا بالحديد و تناول 100غ منه يعطي سدس حاجة الجسم اليو مية من الحديد
و اكثر الناس حاجة للحديد هم النساء الذين هم في سن الطمث و الحوامل و اليفع والمصابون بفقر الدم و بنقص الحديد لاسباب اخرى
وقد صدق من قال -ان في الثمرمنجما من الحديد- فاجعل التمرغذاء متوفرا في بيتك ففي الصباح يمكنك تناول بضع تمرات و خاصة ان كنت لا تتناول طعام الافطار فتذهب الى عملك و لديك طاقة كافية من الحريرات كما يحذر مرضى السكر من الافراط في تناول التمر
أرقام تبين ما يحتوي100غ من الثمر
طبعة 1989the composition of food عن كتاب
سعرات حرارية 248كالوري
سكريات 63,9غ
ألياف8,7غ
بروتين2غ
دهون كمية زهيدة جدا
صوديوم 5ملغ
بوتاسيوم 750ملغ
كالسيوم 68ملغ
مغنيزيوم 59ملغ
فوسفور64ملغ
حديد1,6ملغ
نحاس 0,21ملغ