السلام اعليكم ورحمة الله وبراكاته
اخواتي اخواتي حبيت اشارك معكم بشكل من الحلاويات واتمنى ان يعجبكم
المقادير
كاسان شاي من الزيت
كاسان من السكر سنيدة
كاسان من الكوك
خميرة حلوة واحدة
بيضة كاملة
ربع كيلو زبدة مخصصة للحلوة
الدقيق حسب الخليط
الطرقة للتحصير
يخلط الكل جيدا حتى تصبح العجين لينة تشكل على شكل الهلال ويمرر في السكر سنيدة المخلطة مع الكوك(جوز الهند) ثم تدهن الصفيحة وننزل الحلوة فيها وتدخل للفرن لما تطهى نغمس رؤوس الحلوة في الشكلاط وتقدم بالصحة والهناء مع شاي او القهوة
انها لذيذة ومجربة اتمنى ان تجريبوها اخواتي الفاضيلات اختكم مليكة